Sūris
Sūris
Sūris gali būti gaminamas iš karvės, ožkos ar avies pieno. Patys populiariausias sūriai, kuriuos gamina Lietuvos ūkininkai yra „balti“ sūriai – iš rūgštaus (rauginto) bei saldaus pieno. Tačiau Lietuvos ūkininkai yra sumanūs ir gamina dar dešimtis kitokių sūrių, pradedant „baltais“ sūriais su įvairiausiais priedais, baigiant prancūsiškais pelėsiniais ožkos pieno sūriais.
Norint pagamint 1 kilogramą saldaus pieno sūrio, reikia ....kiek reikia pieno, norint pagamint sūrį...?
Sūris yra vienas vertingiausių maisto produktų dėl baltymų kiekio – iki 25%. Riebalų sūryje taip pat daug, net iki 45-50%, tad šis produktas gana kaloringas.
Kiekvieną sūrio rūšį galima valgyti vieną ar su kitais maisto produktais, priklausomai nuo sūrio rūšies. Payzdžiui saldaus pieno sūrį galima kepti, dėti į salotas, sriubas ar sudžiovinti. Sūrį geriausia patiekti kambario temperatūros.
Sūris gali būti gaminamas iš karvės, ožkos ar avies pieno. Patys populiariausias sūriai, kuriuos gamina Lietuvos ūkininkai yra „balti“ sūriai – iš rūgštaus (rauginto) bei saldaus pieno. Tačiau Lietuvos ūkininkai yra sumanūs ir gamina dar dešimtis kitokių sūrių, pradedant „baltais“ sūriais su įvairiausiais priedais, baigiant prancūsiškais pelėsiniais ožkos pieno sūriais.
Norint pagamint 1 kilogramą saldaus pieno sūrio, reikia ....kiek reikia pieno, norint pagamint sūrį...?
Sūris yra vienas vertingiausių maisto produktų dėl baltymų kiekio – iki 25%. Riebalų sūryje taip pat daug, net iki 45-50%, tad šis produktas gana kaloringas.
Kiekvieną sūrio rūšį galima valgyti vieną ar su kitais maisto produktais, priklausomai nuo sūrio rūšies. Payzdžiui saldaus pieno sūrį galima kepti, dėti į salotas, sriubas ar sudžiovinti. Sūrį geriausia patiekti kambario temperatūros.
- prisijunkite arba užsiregistruokite, kad galėtumėte rašyti komentarus
