Ekologinis V. Stragio ūkis

Ekologiškai ūkininkauti pradėjome 1999 metais. Savo ūkyje pradėjome auginti švarią ir sveiką produkciją savo šeimai, draugams,  o pastaruoju metu vis daugiau užaugintų produktų parduodame ekologiniuose turgeliuose, mugėse, tiekiame į parduotuves, priimame individualius užsakymus. Ūkininkaujame Ukmergės rajone, šiuo metu ūkis apima 136 ha plotus,kuriuose auginami javai, karvės ir Lietuvos juodgalvių avių banda. Ūkyje dirbame patys, padeda artimieji,  sezono metų samdome nuolatinius darbuotojus. Daug dėmesio skiriame augalininkystei, daržovių įvairovė tikrai didelė - auginame beveik visas, kurios auga Lietuvoje. Per 10 ūkininkavimo metų daržovių auginimo plotai išaugo nuo 1  iki 10 ha. Bėgant metams mūsų auginamos daržovės atrado vietą rinkoje ir jų paklausa ypač paskutiniaisiais metais sparčiai didėja. Vienos daržovės vienais metais dera prasčiau, o kitos geriau, nes ekologinis ūkis ypač priklausomas nuo gamtinių sąlygų, reikalauja nuolatinio sunkaus ir nuoširdaus rankų darbo. Paskutiniais metais išauginome gausų saldžių ir sultingų morkų, raudonųjų burokėlių, kopūstų, kitų daržovių derlių, puikių petražolių, taip pat užderėjo įvairus asortimentas ridikų, ropių, griežčių, kaliaropių. Šiais metais svajojame išauginti dar įvairesnį ir gausesnį daržovių derlių.
LIETUVIŠKI: Tikras ekologinis ūkis, kuriame "gyvena" ne tik daržovės, bet ir avytės, viškos ir net kelios kiaulaitės.Smagu, kai ūkininkavimo patirtį perima ir jaunoji karta - ūkininkų Stragių dukra. Matydami pagarbą šeimoje, šiltus santykius vis norėjome šypsotis :) O didžiausią įspūdį padarė pilnos buvusios arklidės MOLIŪGŲ - vaizdas nepakartojamas. Jie vos ne vieninteliai, auginantys briuselio kopūstus. Ir ūkininkų Stragių žemė labai palanki morkoms - jos ten užauga laaaabai didelės ir saldžios.